世界厨师菁英赛在基隆 林右昌宴请选手谈美食

2019-09-15

【世界】【厨师】【菁英】【赛在】【基隆】 林【右昌】【宴请】【选手】【谈美】食

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【欧洲】【餐饮】【界盛】事「【世界】【年轻】【厨师】【菁英】赛」,基【隆首】【度成】【为亚】【洲赛】【事举】【办城】市,【基隆】【市长】【林右】【昌今】天(9月8日)邀【请来】自22国【选手】,品【尝基】【隆美】食,【竞赛】【期间】【还安】【排参】【观渔】市,【让选】【手们】【看看】【最新】【鲜的】【基隆】【渔产】,有【选手】【在比】【赛结】【束后】,打【算多】【留一】【个星】期,【体验】【台湾】。


【以台】【湾生】【产的】【啤酒】【乾杯】,搭【配基】【隆最】【新鲜】【食材】,基【隆市】【长林】【右昌】【尽地】【主之】谊,【宴请】【来自】22【个国】【家年】【轻顶】【尖厨】师,【今年】【世界】【年轻】【厨师】【菁英】赛,【基隆】【成为】【亚洲】【赛事】【的重】【点城】市,【各国】【冠军】【齐聚】【比赛】,台【湾也】【有年】【轻厨】【师参】加PK,【要角】【逐世】【界冠】军。


台【湾选】【手简】【于杰】说:「比【赛状】【况非】【常紧】张,【时间】【也非】【常快】速,【节奏】【非常】快,【所以】【我会】【在一】【定时】【间内】,做【出好】【的东】西。」


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激【烈比】【赛之】【余来】【到基】隆,【当地】【最新】【鲜的】【渔获】,当【然不】【能错】过,【林右】【昌亲】【自带】【选手】【们走】【访鱼】【市场】,了【解刚】【捞捕】【上岸】【最新】【鲜的】【海鲜】,还【安排】【夜钓】【品尝】【美食】,台【湾的】【美食】【人文】【让选】【手印】【象深】刻。


印【度选】手Tenzin说:「【食物】【很好】【我很】【喜欢】,很【特别】,这【是我】【人生】【最棒】【的一】【段时】间。」英【国选】手Mickala【表示】:「【这里】【是我】【所看】【过很】【美的】【城市】,我【要在】【这里】【多留】【一周】,希【望多】【看看】。」


林【右昌】【指出】:「【台湾】【就有】【非常】【棒的】【食材】,特【别是】【在海】【鲜的】【部分】,那【我们】【基隆】【又是】【在台】【湾里】【面海】【鲜食】【材最】【棒的】【城市】。」


世【界厨】【师菁】【英赛】【在基】隆 【林右】【昌宴】【请选】【手谈】【美食】

【基隆】【各种】【海鲜】【成为】【选手】【竞赛】【的食】材,【这场】【世界】【性的】【比赛】,让【各国】【选手】【体会】【基隆】【美食】【文化】,也【让基】【隆新】【鲜物】产,【登上】【国际】。