检测过敏原后,一定都不能吃了吗?

2019-08-14

检【测过】【敏原】后,【一定】【都不】【能吃】【了吗】?检【测过】【敏原】后,【一定】【都不】【能吃】【了吗】? 问:【我女】儿6岁,【因为】【长期】【鼻水】【倒流】,鼻【子痒】,感【冒频】【繁等】【症状】,为【了避】【免长】【期反】【覆服】药,【毅然】【决定】【检验】【过敏】【原并】【加以】【预防】。后【来验】【出对】「花生、【麦类】、螃蟹、尘?」过敏。【请教】【医生】:对【麦类】【过敏】【是否】【全麦】【麵包】、麦片、【麦类】【食物】【皆不】【能吃】?对【花生】【过敏】【是否】【需避】【开坚】【果类】【如核】桃、【杏仁】等?

答:【林口】【长庚】【纪念】【医院】【儿童】【过敏】【气喘】【风湿】【科林】【思偕】【医师】

【食物】【过敏】【的比】【例约】在5%左右。【但盛】【行率】【呈现】【持续】【上升】【的趋】势。【有时】【父母】【认为】【孩子】【对某】【些食】【物过】敏,【其实】【只是】【暂时】【对某】【些食】【物中】【的物】【质或】【添加】【物产】【生类】【似食】【物过】【敏的】【症状】,而【并非】【本身】【体质】【就对】【特定】食
物【过敏】。

食【物过】【敏乃】【是指】【因为】【摄入】【食物】【所导】【致之】【不良】【免疫】【反应】,有【其典】【型症】状:

第【一类】【传统】IgE免【疫反】应,【通常】【在接】【触食】【物数】【分钟】【内急】【性发】作,【包括】【在皮】【肤产】【生荨】【麻疹】、血【管水】肿;
【呼吸】【道收】【缩肿】胀;【肠胃】【道之】【腹痛】、呕吐、【腹泻】;甚【至过】【敏性】【休克】。

第【二类】非IgE【免疫】【反应】,则【是延】【迟于】【吃入】【后约】4~48【小时】【内发】【生症】状,【多以】【肠胃】【道症】【状为】主,【如慢】【性腹】泻、【吸收】【不良】,严【重者】【甚至】【会影】【响生】长。

【一些】【比较】【容易】【引起】【孩子】【过敏】【之食】物,【如牛】奶、蛋、【核果】类(【胡桃】、花【生等】)、【小麦】、海鲜(鱼、【有壳】【海产】)等。

什【幺是】【腹泻】?

当【排泄】【物硬】【度减】少,【含水】【量增】加,【就可】【以称】【为腹】泻,【俗称】【拉肚】子。【正常】【情况】下,【一般】【人一】【天解】【便次】【数约】为1~2次,【腹泻】【时可】【增加】【至一】天5~6次,【甚至】10【几次】,一【般人】【一天】【的排】【便量】【约为】【一天】200克,严【重腹】【泻者】【一天】【排的】【水便】【量可】能...

什【幺是】【气喘】?

气【喘是】【指肺】【部空】【气进】【出的】【管道】(支【气管】)出【现慢】【性发】【炎产】【生的】【过度】【反应】【的现】象, 慢【性发】【炎会】【使支】【气管】【黏膜】【红肿】、分【泌物】【增加】,反【应过】【度则】【是因】【为外】【界环】【境如】:冷【空气】、过【敏原】、空【气污】染、【呼吸】【道感】【染等】,造【成支】【气管】【壁的】【肌肉】易...

什【幺是】【荨麻】疹?

【荨麻】【疹最】【为人】【所熟】【知是】【经由】【过敏】【反应】【所引】【起的】【疾病】,过【敏反】【应就】【是免】【疫系】【统将】【原本】【无害】【的物】【质误】【判为】【对人】【体有】【害的】【威胁】,产【生不】【正确】【的过】【度反】应,【在人】【体产】【生明】【显的】【病徵】。常【见的】【过敏】【反应】【是第】【一型】【过敏】【反应】,也【就是】由E【型免】【疫球】...

【什幺】【是感】冒?

【感冒】【係指】【发生】【在鼻】腔、【喉咙】【的上】【呼吸】【道感】染,【有各】【式各】【样不】【同的】【症状】,而【造成】【症状】【五花】【八门】【的原】【因在】【于引】【起感】【冒的】【病毒】【至少】【有一】【百多】种,【再加】【上每】【个人】【对病】【毒的】【反应】【各有】【不同】,才【会有】【不同】【的症】状。

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